野田杉ブログ
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2026.11.07.
オープンキャンパス
令和8年度 第11回オープンキャンパスレポート
< 調理高等科 >
世界に一つだけの自分のフルーツタルト
~スイーツの宝石箱を作ろう!~
~スイーツの宝石箱を作ろう!~
本日は宝石箱のように輝くキラキラなフルーツタルト作りを行いました。
クッキー生地をめん棒で伸ばし型にはめ、
カスタード作りを行いました。
沢山のフルーツをカットし、
たっぷりのカスタードの上に乗せたなら完成です。
そして光沢を出すための「ナパージュ」まで体験していただきました。
宝石箱のように輝くフルーツの出来上がりに、
フルーツタルトの輝きに負けない、
中学生のみなさんの素敵な笑顔を見ることができました。
クッキー生地をめん棒で伸ばし型にはめ、
カスタード作りを行いました。
沢山のフルーツをカットし、
たっぷりのカスタードの上に乗せたなら完成です。
そして光沢を出すための「ナパージュ」まで体験していただきました。
宝石箱のように輝くフルーツの出来上がりに、
フルーツタルトの輝きに負けない、
中学生のみなさんの素敵な笑顔を見ることができました。
< 情報高等科 >
音楽を編集してみよう!~基礎から学べるEDM作りに挑戦~
本日は、Cakewalk Sonarという無料のソフトウエアを使い、
音楽編集に挑戦して頂きました。
Cakewalk Sonarとは、
かつての有料DAW「旧Sonar」の後継機であり、
誰でも使える無料DAWとして人気を博しているソフトウエアです。
過去に無料配布されていた「Cakewalk by BandLab」の後継にあたり、
UIの刷新やパフォーマンスの向上が図られています。
まず初めに、
ドラムやベース音の作成を行いました。
そして、そのリズムに合わせた歌声のサンプルを入れ、
オリジナルの曲を完成させることができました。
出来上がりにみんなの様々な笑顔を見ることができました。
本日は、Cakewalk Sonarという無料のソフトウエアを使い、
音楽編集に挑戦して頂きました。
Cakewalk Sonarとは、
かつての有料DAW「旧Sonar」の後継機であり、
誰でも使える無料DAWとして人気を博しているソフトウエアです。
過去に無料配布されていた「Cakewalk by BandLab」の後継にあたり、
UIの刷新やパフォーマンスの向上が図られています。
まず初めに、
ドラムやベース音の作成を行いました。
そして、そのリズムに合わせた歌声のサンプルを入れ、
オリジナルの曲を完成させることができました。
出来上がりにみんなの様々な笑顔を見ることができました。



























